上海教科实验中学 DIY社团巧克力之旅

 　　国际部DIY社团于12月12日组织了一次实践考察活动暨巧克力之旅。此次活动由外教 主持，以“享乐巧克力”为主题，邀请了9、10年级的14位社团成员参加。

　　在享乐之旅开始以前，一段全英文的短片让学生了解了全球各地可可豆种植者的生活，以及巧克力的制作过程。接着，学生们品尝了来自不同地区的可可豆、未经提炼的巧克力原浆、巧克力喷泉以及烘焙灯泡巧克力。有学生偏爱牛奶巧克力，站在巧克力喷泉下不肯离开;有学生选择了黑巧克力，苦得表情狰狞。形态各异的巧克力让学生们目不暇接，同时也让他们的味蕾赞叹不已。

　　最后，在工作人员的帮助下，学生们亲自动手制作巧克力，100多种配料，96亿种组合可能，让学生们尽情发挥想象，做出了最完美的纪念品。