中黄书院是中大黄埔国际教育集团授权开办，学校采用美国知名教育集团GIA（Griggs International Academy）顶尖美高课程体系，结合中国学生名校申请要求加入TOEFL/SAT/AP等标准化考试课程，并融合中黄特色传统文化/领导内驱力等特色课程，具有世界先进教育理念的全寄宿美式国际高中。
中黄书院GIA课程体系通过了美国最权威的四大认证机构的认证，无论学生在美国国内还是海外学习，其学分和学历都具有和美国学校学生一样的；学生凭此学历可以直接被美国或者世界各地的大学直接录取。
GIA高中文凭必修课程
1. 科学、技术、工程、数学
2. STEM课程（Science Technology Engineering Mathematics）
3. 英语语言、英国文学、美国历史
4. 艺术、音乐、健康与体育
5. 伦理学、美国政府、美国历史和世界历史
6. 社区服务
GIA高中公共选修课程
1. 金融、会计和消费者科学
2. 摄影和古代文化
3. 计算机和键盘语言
4. GIA会员学校提供超过50种高中选修课程选择
GIA大学双学分课程
1. 科学、技术、工程、数学
2. STEM课程（Science Technology Engineering Mathematics）
3. 建筑学、设计、艺术、航空学
4. 健康人文、社会科学和商科
5. GIA会员学校提供超过100种大学双学分课程选择
